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【食・古代/近世】福井のさかなどん （ひらめ3個）（冷凍・送料込）

¥4,530 税込

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鮃（ひらめ）は古代から食べられていたことが、平安時代の辞書『倭名類聚抄』から分かっています。王が魚を半分食べたところを水に放すと泳ぎだしたとの中国の故事から「王余魚」という項目があります。ただ、鰈(カレイ)と同じものと認識されていたようです。

鮃（ひらめ）は、食欲不振や息切れに薬膳的効果があるともされ、コラーゲンを含むため、皮膚機能維持改善や関節炎緩和、セレンを含むため抗酸化、抗動脈硬化も期待されています。

本品は福井県産ヒラメを使用し、豆板醤で味付けをしているので、少し辛みがあるかもしれません。手軽にご飯にのせて海鮮丼にできるだけでなくサラダなどにもお使いいただけます。

■配送不可地域：沖縄・離島は配達不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：ヒラメ（福井県）、たん白加水分解物、水あめ、本みりん、食塩、豆板醤/トレハロース、調味料（アミノ酸等）
■アレルゲン表示：（推奨20品目）なし
■賞味期限：60日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の2/3以上確保できた状態でお届け)
■規格：80g×3袋
■サイズ(mm)：134×112×40(60サイズ)
■ギフト対応：
・ギフト包装：〇
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、7営業日以内の発送予定。

＊たん白加水分解物を避けていらっしゃる方はご購入をお控えください。

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