【食・古代】枸杞の実（ゴジベリー）50g（送料込）

平安時代に中国から日本に輸入されたという枸杞の実（英語ではゴジベリー）。「ぬみぐすり」とも言い西暦934年ごろ成立した辞書『倭名類聚抄』に枸杞の項目があります。 ふらつき、めまい、視力減退、目のかすみ、腰膝倦怠などに薬膳的効果があるともいわれています。 中医学の先生には一日に70g食べる習慣の人もいるとか（本商品は50gです）。 乾燥のままでも食べられますが、適量を一晩水漬けにして召し上がると、大変甘く美味しくなりますので、お試しください。 複数個でのご購入をご希望の場合、送料分をお安くできる可能性がありますので、お気軽にお問い合わせください。

【食・古代/近世】もちもち玄米めん　ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ（40食分・送料込）

玄米と馬鈴薯（じゃがいも）だけから作った、グルテンフリー・無添加のもちもち麺です。 玄米は古代から食べられていたことが木簡から分かっています。 ジャガイモは、アメリカ原産で安土桃山時代の末期から江戸時代初期にオランダ船によって、日本に伝わってきたとされています。 薬膳的には、玄米は倦怠無力・脚気(ビタミンB1 不足)・便秘・情緒不安・耳鳴り・めまいに良いとされ、足の攣り（つり）にも勧められることがあります。ジャガイモは無力感や便秘に良いともされています。 グルテンフリーを選ばれる方には最適な一品です。 半生で、気軽に調理しやすい製品です。 洋風な味付けで、パスタのように調理して頂いても美味しいです。 ■YUWAERU（結わえる）のもちもち玄米麵を（大容量のため）少々お安く提供しています。 レシピ動画は以下をご覧ください。 ①https://youtu.be/2wm6Kk9pvyY ②https://youtu.be/1dLRfaqAUhY ③https://youtu.be/P76gvppGNcM ④https://youtu.be/_TSvBpkcO8g ■送料の注意点：北海道は追加で350円、離島は2750円頂きます。 ■原材料：玄米（国産）、馬鈴薯澱粉（北海道製造） ■規格補足：賞味期限：製造から1年 取扱上の注意： 包装内部に水滴や製品水分が付着する場合がありますが、品質には問題ありません。 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。 ■パッケージ：個包装

【食・古代】柿の葉寿司_鮭・鯖・海老・穴子　計10個（冷凍・送料込）

奈良の名物、柿の葉寿司（鮭・鯖・海老・穴子）！ 実は奈良時代も寿司（鮨）や、鮭・鯖・海老は食べられていたことが平城京出土の木簡から分かっています。 鮭は、疲労・血色不良・冷えによる胃痛・腹部の冷えなどに、鯖は疲労や老化に、海老は足腰の冷え・疼痛・食欲不振・母乳不足に、穴子は疲労倦怠・夜盲症・目のかすみに薬膳的効果があるともいわれています。 柿の葉寿司のお店もいくつもありますが、平宗は間違いなく美味しいのでおススメです。 ■ 商品内容 ・柿の葉寿司（鮭2・鯖3・海老2・穴子3 合計10個） ■ 保存方法 ・冷凍保存 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・解凍後は速やかにお召し上がりください。 ・そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みで醤油やわさびを添えると、さらに味わいが広がります。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、3〜5営業日以内に発送いたします。 ・ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・手作りのため、見た目や形に若干の違いがある場合がありますが、風味には影響がありません。 ご不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

【食・古代】かに三昧 （ズワイガニ400g、毛がに350g、タラバガニ脚500g）（送料込）

カニ(蟹・擁釼）も古代から食べられていたことが木簡(平城京の長屋王邸跡や長岡京)から分かっています。飛鳥時代後期に創建され、蟹の彫刻が沢山ある蟹満寺(京都)の蟹の恩返しの話も、古代からと言えるかもしれません。 薬膳的には、イライラ・黄疸にも効果があるともいわれています。高コレステロールや免疫機能改善・活性酸素消去・白内障予防・抗動脈硬化・肝臓の解毒・腸内環境の改善への効果も期待されているキチン質が含まれているそうです。 本品は3種類の蟹を詰め合わせに致しました。「ずわいがに」はプリプリの身と甘い蟹みそを、「毛がに」は濃厚な身とみそを、「たらばがに」は食べ応え十分な太い脚を存分に味わってください。蟹好きにはたまらない逸品です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■アレルゲン表示：（義務7品目）かに ■アレルゲン表示：（推奨21品目）無 ■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け) ■規格：ボイル姿ずわいがに400g（カナダ産）、ボイル毛がに350g（北海道産）、ボイルたらばがに脚500g（ロシア、アメリカ産） ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4～6営業日以内の発送予定。 ■備考：北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。

【食・古代】鯛・さば・あじ・いわしの一夜干し　7枚（冷凍・送料込）

古代も食べられていたことが木簡から知られている鯛（たい）・鯖（さば）・鯵（あじ）・鰯（いわし）の一夜干しです。食塩のみを使用しているので、無添加志向の方にも安心してお楽しみいただけます。 鯛（たい）は虚労・むくみ・母乳不足に、鯖（さば）は疲労や老化に、鯵（あじ）はお腹の冷え・食欲不振・老化・体力減退に、鰯は健忘・老化・精神不安・眼精疲労に薬膳的効果があるともいわれています。 普段使いとしても、特別な日にも、お楽しみいただけます。 ■ 商品内容 ・れんこ鯛・真サバ・真アジ・真イワシの一夜干し（7枚） ■ 保存方法 ・冷凍保存 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・解凍後は速やかにお召し上がりください。 ・冷凍状態のものをフライパンでそのまま加熱してお召し上がりいただけます（もちろんグリルもOK）。酒や塩を加えてください。また、お好みでレモンや醤油を添えると、さらに味わいが引き立ちます。アルミホイルを敷けば後片付けも簡単です。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、3〜5営業日以内に発送いたします。 ・ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・天然素材を使用しているため、魚の大きさや形に若干の違いがある場合がありますが、風味には影響がありません。 古代から食べられてきたことが分かっている魚と思いつつ、悠久の時に思いを馳せてみてください。 ご不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

【食・古代/近世】北海道の鮭700g（冷凍・送料込）

鮭は古代から食べられていたことが木簡や『延喜式』から分かっています。近世では松前藩の特産物の一つとしても有名です。近代以降は洋食としても広く利用されるようになりました。 鮭は、疲労・血色不良・冷えによる胃痛・腹部の冷えなどに薬膳的効果があるともいわれています。 ビタミンDが豊富とか、心の元気が出る食材とも言われています。 本品は北海道で水揚げされた秋鮭を前浜の石狩の加工場で一次加工（生処理）から新巻の製品加工まで一貫製造された新巻鮭です。半身を二分割で真空パックにしてお届けしますので、必要な分だけ使用でき、冷凍庫にも保存しやすく便利です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： 秋鮭（北海道産）、食塩 ■保存方法： 要冷凍(-18°C以下) ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：北海道産新巻鮭姿切身（半身、2分割真空）700g×1 ■サイズ(mm)：190×320×90 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。 ☆一切れあたりスーパー（イオン）程度の値段になりますが、より身が厚く、塩味は薄めでしたので、塩分控えめにもなる、お買い得な一品です。冷凍庫があれば、一人暮らしの方にもおススメです。

【食・古代】ふぐの一夜干しセット

ストレスや過労、下肢のむくみ、皮膚疾患にも効果があると言われるフグも、古代から食べられていたことが木簡から分かっています（表記は鰒）。 玄海産の新鮮なしろさばふぐ（毒はない種類）を低塩にこだわり丁寧に仕上げた一夜干しです。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：しろさばふぐ200g（3～4枚）×2パック ■サイズ(mm)：230×320×160 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】ふぐの一夜干し＆唐揚げ（冷凍・送料込）

ストレスや過労、下肢のむくみ、皮膚疾患にも効果があると言われるフグも、古代から食べられていたことが木簡から分かっています（表記は鰒）。 玄界灘で獲れた新鮮なしろさばふぐ（毒はない種類）に唐揚げ粉をまぶしました。簡単に揚げるだけ、低塩にこだわり丁寧に仕上げた一夜干しとセットお届けします。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●しろさばふぐ(福岡県産)、小麦、澱粉、食塩、コショー、砂糖、ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、香料(原材料の一部に小麦を含む) ■保存方法：要冷凍(-15°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：しろさばふぐ唐揚げ300ｇ、しろさばふぐ一夜干し300ｇ ■サイズ(mm)：320×230×100 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】国産うなとろ重セット 　50g×3個（冷凍・送料込）＊

うなぎ(鰻)もとろろ(山芋)も古代から食べられていたことが木簡から分かっています。 うなぎはストレス・体力低下・めまい・耳鳴り・夜盲症・痺痛に効果があり、山芋は疲労・足腰の衰え・頻尿・夜尿症・不眠・咳・口の渇き等に効果があるとも言われています。 明治32年（1899年）創業で、京都市東山区岡崎、平安神宮のお隣に店を構える、「京料理　六盛」は、 人間国宝のつくる手桶に、京懐石を敷き詰める「手をけ弁当®」で有名です。六盛こだわりの丁寧に焼き上げたふわっと食感のうなぎとふわふわのとろろを熱々のご飯にかけてお召し上がりください。いつものうなぎとはちょっと違った食べ方をお楽しみいただけます。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●うなぎ蒲焼：うなぎ(国産)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、みりん、砂糖、水あめ、／着色料(カラメル、アナトー)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ＊ぶどう糖果糖液糖を避けられる方はご購入をお控えください。 ●とろろ：長芋(やまいもを含む) ●たれ：しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、清酒/酒精、(一部に小麦・大豆を含む) ●山椒：さんしょう(国内製造) ■保存方法：冷凍(-18°C以下)で保存して下さい ■賞味期限：出荷日より30日 ■規格：刻みうなぎ50g×3、とろろ50g×3、特製たれ20ml×3、山椒0.2g×3 ■サイズ(mm)：285×185×35 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】うなぎおこわ＆かにおこわ（冷凍・送料込）＊

うなぎ(鰻)もかに(蟹)も、古代から食べられていたことが木簡から分かっています。うなぎはストレス・体力低下・めまい・耳鳴り・夜盲症・痺痛に効果があり、蟹はイライラや黄疸・降コレステロール・免疫機能改善・抗動脈硬化・肝機能強化に効果があるともいわれます。 「うなぎおこわ」は、モンドセレクション金賞を受賞した、ふっくらご飯に笹の葉が香り、うなぎ蒲焼きの旨味が広がる、ちょっとリッチなわっぱご飯です。「かにおこわ」は、日本海で獲れた鮮度抜群な「ベニズワイガニ」をふんだんに使用。カニの旨味をたっぷり入れた当社特製の白だしで炊き上げたおこわに丁寧にほぐしたカニ身をふんだんにふりかけ、更に贅沢にカニのむき身をトッピング。贅沢なカニの旨味と魚介やこんぶ、シイタケの旨味だしがおこわにしみわたっています。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●【かにおこわ】〔おこわ飯〕もち米(国産米)、うるち米(国産米)、魚介エキス(カニを含む)、こんぶエキス、砂糖、食塩、しょうゆ(大豆、小麦を含む)鰹節、椎茸、しいたけエキス、(大豆、小麦を含む)、たん白加水分解物(大豆豆ゼラチンを含む)、酵母エキス、澱粉、発酵調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(甘草)、安定剤(キタンサンガム)、カラメル色素、香料、【紅ずわいかに棒肉】紅ずわいがに(国産)、食塩、トレハロース、ｐH調整剤、調味料 (アミノ酸等)【うなぎおこわ】〔おこわめし〕もち米(国産米)、うるち米(国産米)、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、水あめ、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、【うなぎ蒲焼】うなぎ(国産)、しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖、増粘剤(加工でん粉) ＊たん白加水分解物を気にされる方はご購入をお控えください。 ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：うなぎおこわ110g×3、かにおこわ110g×3、小袋山椒0.2g×3 ■サイズ(mm)：290×200×60 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、6営業日以内の発送予定。

【食・古代】うなむすび　3個入×2（冷凍・送料込）

米だけでなく、なんと鰻も古代から食べられていたことが木簡（徳島県観音寺遺跡）から分かっています。うなぎはストレス・体力低下・めまい・耳鳴り・夜盲症・痺痛に薬膳的効果があるとも言われています。 「うなむすび」とは、浜名湖うなぎを秘伝のタレでこんがりと蒲焼にして、笹がき牛蒡と静岡茶で炊き込んだ特別な郷土飯（ぼく飯）です。 山椒の香りと滋味深く風味のある、今までとは一線を画した新しい「おむすび」です！ 職人がひとつひとつ心を込めて手作りしております。ぜひ、ご自宅でのプチ贅沢を味わってください。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■JANコード：4573386160201 ■原材料名／食品添加物：【米、餅米】国産、【鰻】国産養殖、【その他】牛蒡、生姜、粉山椒、【調味料】本醸造醤油（小麦、大豆を含む）、酒、砂糖、味醂、溜り醤油、緑茶 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆 ■賞味期限：180日(発送日より起算：180日) ■規格：うなむすび×6、山椒×6 ■サイズ(mm)：205×125×68 ■ギフト対応： ・ギフト包装：〇 ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3営業日以内の発送予定。 ■備考：〇

【食・古代】徳島の伊勢海老とあわび（冷凍・送料込）

海老もあわび（鮑）も古代から食べられていたことが木簡から分かっています。 海老は足腰の冷え・疼痛・食欲不振・母乳不足に、あわびはほてり・小便不利・月経不順・不眠・疲れ目・目の充血・めのかすみに薬膳的効果があるともされています。 徳島にひっそりと佇む料亭吟月は、地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供しています。祝い事には欠かせない伊勢海老とあわびをセットにし、解凍するだけで召し上がれる、調理不要のセットです。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●伊勢海老ステーキ：伊勢海老(徳島県産)、塩コショウ ●殻付あわび旨煮：あわび(徳島県産)、醤油、みりん、砂糖、風味原料(昆布、鰹)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より90日 ■規格：伊勢海老ステーキ2切（原料120g）、殻付あわび旨煮160g（だし込み）原料80g～100g前後 ■サイズ(mm)：260×180×60 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】古代も食べていた⁉アワビ（冷蔵・送料込）＊

アワビは古代から食べられていたことが、出土木簡や『延喜式』から分かっています。 国産の活黒鮑を手間ひまかけて甲州伝統の「煮貝」にし、それを贅沢な木箱へ入れました。鮑と相性の良い「丸大豆しょうゆ」と「瀬戸のほんじお」を使用しているため、まろやかな味付けとなっています。 天然のあわびを、「かいや」のタレで丹精込めて煮上げました。甲州名産「あわびの煮貝」としても有名です。 肝を外しておりますので、肝が苦手な方でも美味しくお召し上がり頂けます。 身を薄くスライスしてお召し上がりください。 お酒のお供や特別な日の料理にもピッタリです。家族や友人とともに、古代も食べられていたアワビをご賞味ください。 ■ 商品内容 ・アワビ（70g） ■ 保存方法 ・1カ月を目途にお早めにお召し上がりください。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開封後は速やかにお召し上がりください。 ・余った調味液は煮物のだしやうどん、そうめん等のつゆとして、炊き込みご飯や浅漬けの素としてもご利用頂けます。スライスした野菜を1～2日漬けるだけで美味しい浅漬けになります。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷蔵 ■原材料名／食品添加物： アワビ（国産）、丸大豆しょうゆ（小麦を含む）、還元水飴、発酵調味料、食塩、植物蛋白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酒精、香辛料、メタリン酸Na、酸味料、乳化剤 ＊メタリン酸Naやたん白加水分解物が気になる方は、ご購入をお控えください。 ■保存方法：10°C以下 ■賞味期限：出荷日より60日 ■規格：1粒（70g） ■サイズ(mm)：168×148×53 ■ギフト対応： ・ギフト包装：〇 ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】静岡のカツオとマグロの刺身　計620g（冷凍・送料込）

カツオ（鰹・堅魚）は古代から食べられていたことが木簡や『延喜式』から分かっています。漢字は現代とは右左が異なるのですが、産地は駿河ですので、現在の産地と同じという！ マグロ（鮪）も同じく、古代から食べられていたことが木簡や『延喜式』から分かっています。 薬膳的には、カツオはストレス・体力低下・老化・不眠・胃のつかえなどに、マグロは、疲労・冷え・老化・健忘・貧血などに効果があるそうです。 本品は秋の訪れとともに黒潮にのって北上し、冬に備えて良質なエサをたくさん食べているので脂質が高く、日本の東沖で獲れたカツオとマグロのお刺身です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●かつお：静岡県産(太平洋) ●びん長まぐろ：静岡県産(太平洋) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より35日 ■規格：とろかつお刺身170g×2、とろびん長まぐろ刺身140g×2 ■サイズ(mm)：255×345×115 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】静岡のカツオたたき造り　250g×2（冷凍・送料込）

カツオ（鰹・堅魚）は古代から食べられていたことが木簡や『延喜式』から分かっています。漢字は現代とは右左が異なるのですが、産地は駿河ですので、現在の産地と同じという！ 薬膳的には、ストレス・体力低下・老化・不眠・胃のつかえなどに効果があるそうです。 本品は丁寧に一本一本釣り上げられた鰹を船上で急速凍結しました。鮮度を保ったまま、高温で表面を香ばしく焼き上げ、鰹の旨味を閉じ込めました。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●かつお(静岡県産) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ●たたきのたれ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料 ■保存方法：直射日光を避けて保存してください ■賞味期限：出荷日より35日 ■規格：かつおのたたき黒潮造り250g×2、たれ10ｇ×2　 ■サイズ(mm)：345×255×115 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、6営業日以内の発送予定。

【食・古代/中世】和歌山「大覚総本舗」 ごま豆腐詰合せ 100g×12

胡麻と葛が主原料の胡麻豆腐です。関西の胡麻豆腐は葛入りなので、ぷるぷるしていて、関東のものより美味しい気がします。関西でハマったものの一つが葛入り胡麻豆腐です。 胡麻も葛も古代から食べられていたことが木簡(藤原宮付近出土)から分かっています。 白胡麻は便秘・皮膚の乾燥・肌荒れに、葛は発熱・無汗・頭痛・項背部（うなじや背中）のこわばりに薬膳的効果があるそうです。 本品は厳選された白胡麻のエキスを丹念に絞り上げて造りました白ごま豆腐です。滑らかな口当たりをご賞味ください。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■原材料名／食品添加物： ●ごま豆腐：胡麻、本葛粉、澱粉／増粘剤(加工デンプン) ●液体調味料：醤油(小麦・大豆を含む)、米発酵調味料、砂糖、食塩、ゆず果汁／調味料(アミノ酸等) ■保存方法：直射日光を避け涼しい場所に保存してください ■賞味期限：製造日より90日 ■規格：ごま豆腐100g×12、タレ5g×12 ■サイズ(mm)：260×340×40 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代/中世】胡麻豆腐　4本（送料込）

胡麻豆腐の原料は、主に胡麻も葛。どちらも古代から食べられていたことが木簡(藤原宮・長岡宮・平城宮等。葛は藤原宮)から分かっています。 胡麻は足腰の衰え・白髪・便秘・めまい・耳鳴り・不眠に、葛は発熱・無汗・頭痛・項背部（うなじや背中）のこわばりに効果があるそうです。 贅沢な食材を使用した、永平寺「幸屋」の胡麻豆腐をご堪能ください。 福井県の永平寺は曹洞宗の開祖として有名ですが、門前の名物の一つに胡麻豆腐があります。 伝統的な製法により作られたこの胡麻豆腐は、芳醇なごまの風味と滑らかな食感が特徴です。厳選された白ごまを使用し、丁寧に練り上げることで、まろやかな味わいが生まれました。お好みでわさびや醤油を加え、お刺身感覚でお楽しみいただくこともできます。 栄養価も高く、ヘルシー志向の方にも嬉しい逸品です。軽食やお酒のお供、おもてなし料理にもぴったりです。家族や友人とともに、特別なひとときを楽しむ一品としてご利用ください。 独自の製法により、練り方や加熱などを工夫することで、「胡麻本来の香ばしい香りや風味を損なうことなく、とろけるような舌ざわりと喉ごし」が楽しめる幸家オリジナルの永平寺ごま豆腐。ぜひご賞味ください。 ■ 商品内容 ・永平寺「幸屋」の胡麻豆腐（4本） ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷蔵 ■原材料名／食品添加物： 【白ごまどうふ】 ●ごまどうふ：練りごま、本葛粉、加工澱粉、増粘剤(キサンタンガム) ●たれみそ：みそ、砂糖、みりん、ごま、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に 大豆を含む) 【黒ごまどうふ】 ●ごまどうふ：練りごま、本葛粉、黒五[黒米、 黒豆、黒胡麻、黒加倫、黒松の実]、加工澱粉、増粘剤(キサンタンガム) ●たれみそ：みそ、砂糖、みりん、ごま、増粘剤(グァ ーガム)、(原材料の一部 に大豆を含む) ■保存方法：要冷蔵(0℃～10℃) ■賞味期限：製造日より44日 ■規格：白ごまどうふ（ごまどうふ115g×2個、たれみそ15g×2個）×2パック、黒ごまどうふ（ごまどうふ115g×2個、たれみそ15g×2個）×2パック ■サイズ(mm)：390×180×35 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開封後は速やかにお召し上がりください。 ・そのままでも美味しくいただけますが、温めても美味です。 ・附属のタレも美味しいですが、きな粉と黒蜜をかけると、ぷるぷるスイーツとしてお楽しみいただけます。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、3〜5営業日以内に発送いたします。 ・ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。 ご不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。

【食・古代/中世】紀州南高梅の梅干し (塩分13%) 600g（送料込）

梅と塩だけの梅干しです。梅は古代から食べられていたことが木簡から分かっています。梅干しとしては中世(戦国時代)以降の携帯食として。南高梅という品種自体は、近代以降、和歌山の南高で栽培されたことが由来なんだそうです。 梅は口の渇き・咳・多汗・下痢・腹痛・関節痛・腰痛・疲労などに効果があるとされます。 口内炎などに張り付けておくと早く治ると言われ、子どものころに実践していました。 本品は紀州産南高梅を原料に、昔ながらの懐かしい酸味のある酸っぱい梅干しに仕上げた一品です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■賞味期限：製造日より365日 ■規格：しそ漬梅干(塩分約13%)　600g ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代/中世】蜂蜜漬の梅干し　600g（送料込）

梅と塩と蜂蜜だけの梅干しです。蜂蜜は縄文時代から、梅は古代から食べられていたことが木簡から分かっています。梅干しとしては中世(戦国時代)以降の携帯食として。南高梅という品種自体は、近代以降、和歌山の南高で栽培されたことが由来なんだそうです。 梅は口の渇き・咳・多汗・下痢・腹痛・関節痛・腰痛・疲労などに、蜂蜜は、疲労・から咳・食欲不振・便秘・皮膚の乾燥・できものに効果があるともされます。 口内炎などに張り付けておくと早く治ると言われ、子どものころに実践していました。 本品は完熟した良質の紀州南高梅を、はちみつでまろやかに仕上げました。見た目はもちろん手触りも柔らかな、高級感あふれる丸樽。気品に満ちてどっしりとしたその存在感は、贈り物に最適です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■JANコード：4993935121901 ■温度帯：常温 ■賞味期限：製造日より180日 ■規格：600g　はちみつ漬（塩分8%）　木樽入 ■サイズ(mm)：170×170×90 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】栗きんとん（冷凍・送料込）

栗は古代から食べられていたことが木簡から分かっています。砂糖が一般化したのは近世からですが、古代も存在はしていたそうです。薬膳的には腰膝の衰え、胃弱、頻尿、尿失禁などの症状への効果があると言われています。 栗と砂糖だけでつくられ、余計な添加物を加えていない安心な栗きんとんをどうぞご賞味ください。 ■ 商品内容 ・栗きんとん（23g×6個入） ■ 保存方法 ・要冷凍(-18°C以下) ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・解凍後は速やかにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、5営業日以内に発送いたします。 ・ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、予めご了承ください。 ■配送不可地域：離島は配送不可。北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。 ■賞味期限：出荷日より30日 ■規格：6個 ■サイズ(mm)：172×117×42 ■ギフト対応： ・ギフト包装：〇 ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇

【食・古代】熊野本宮の釜餅　16個(4味×4個)（冷凍・送料込）

古代から信仰されてきた熊野本宮の釜餅。餅米(餅・餅飯)は古代から食べられていたことが木簡(藤原宮)から分かっています。薬膳的には倦怠無力や下痢に効果があると言われています。 熊野本宮に伝わる製法を受け継ぎ、釜でもち米を炊き、半搗きに仕上げ、自家製つぶ餡をふんわり包みました。「粒々」と「もっちり」の両方楽しめる独特の食感が人気の秘密です。たっぷり搗きこんだよもぎが香る「よもぎ」、ぷちぷちとした食感も楽しい「古代米」、釜炒りの熊野番茶で炊いたもち米にくるみの存在感の「くるみ」。３つの味が楽しめるセットです。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： 【よもぎ】： ●窯餅：もち米(国産)、小豆、てんさい糖、よもぎ、きな粉(大豆)、食塩 ●添付きな粉：大豆 【古代】： ●窯餅：もち米(国産)、小豆、てんさい糖、黒米(国産)、きな粉(大豆)、食塩 ●添付きな粉：大豆 【くるみ】： もち米(国産)、小豆、てんさい糖、くるみ、窯炒り茶、食塩、きな粉、醤油、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■保存方法：要冷凍(マイナス18度以下 ■賞味期限：製造日より180日 ■規格：16個（よもぎ4個×2、古代4個、くるみ4個） ■サイズ(mm)：240×240×40 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代】京都宇治 創業明治三十四年「播磨園製茶」 有機栽培宇治茶 100g×3本

茶の木は縄文時代から日本にあり、古代には固めたものをほぐして、中世には粉にして抹茶にして飲んでいたことが分かっています。煎茶は近世以降に広まったイメージがあります。文献に残る最古の茶の記述は、平安時代初期の815年（弘仁6年）に編纂された『日本後記（にほんこうき）』で、嵯峨天皇が近江国の梵釈寺で大僧都（だいそうず）の永忠（えいちゅう）により茶が煎じられてふるまわれたものとされます。この後、嵯峨天皇は茶の栽培を命じ、平安京には茶の栽培場所もあったと地図にあります。日本での茶は一度廃れ、中世に抹茶が再流入したとも言われますが、薬効果もあるものを飲まなくなるのは、考えにくいようにも思います。 薬膳的には頭痛・鼻づまり・めまい・目赤等に効果があるとも言われています。 本品は、京都宇治田原の播磨余士行氏の自家農園の茶畑で無農薬有機栽培で育てた、味・香りとも自然の風味がいっぱいのお茶です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■賞味期限：製造日より300日 ■規格：100g×3本 ■サイズ(mm)：145×275×80 ■ギフト対応： ・ギフト包装：〇 ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

【食・古代/近世】甘酒詰合せ　3種7個セット（送料込）

にごり酒は古代から飲まれていたことが木簡から分かっています（清酒は近世～）。にごり酒と食感が近い甘酒をご用意しました。原材料は米麹とさつま芋。米麹は食滞・腹の膨満・便秘・胃もたれ・疲労に。さつま芋は、むくみ・無力感・息切れ・便秘に薬膳的効果があるそうです。 創業 270 余年の老舗味噌蔵「山内本店」が長年培ってきた醸造技術で造り上げた無添加の甘酒詰合せです。 厳選された国産の米麹のみ使用した全麹甘酒、米麹とさつまいも（紫芋）(紅はるか芋)を使用した芋甘酒は阿蘇の伏流水で仕上げたこだわりの逸品です。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）無 ■賞味期限：180日(製造日) ■規格：紫芋甘酒150ｇ×3、紅はるか甘酒150ｇ×2、全麹甘酒200ｇ×2 ■サイズ(mm)：170×311×45 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。